Projekte – Foodsharing-Café Freiburg

Mittagstisch: Kochkunst aus gerettetem Essen (dienstags)

Im Soziokulturellen Zentrum von Schwere(s)Los! e.V. im Kleineschholzweg 5, 79106

Jeden Dienstag von 10:00 bis 12:30 Uhr wird gemeinsam gekocht.
Aus geretteten Lebensmitteln von foodsharing entstehen gemeinsam gesunde, kreative und liebevoll angerichtete Mahlzeiten. Dabei sind besonders Menschen der älteren Generationen eingeladen mitzumachen – ihr Wissen und ihre Lebenserfahrung einzubringen und gleichzeitig Neues zu entdecken.
Ab 12:30 Uhr sind alle eingeladen, die frisch zubereitete Mahlzeit gemeinsam zu genießen. Kochen und Essen bringt Menschen zusammen und schafft Gemeinschaft. Was früher ganz selbstverständlich zum Alltag vieler Menschen gehörte, wird heute durch zunehmende Individualisierung in der Gesellschaft immer seltener gemeinsam erlebt.

Anmeldung zum Mitkochen unter: jana.lipkowski@sages-eg.org

Ein gemeinsames Projekt von der Sozialgenossenschaft SAGES eG und uns – dem Freiburger Foodsharing-Café. Die finanziellen Mittel für die Projektkoordination stellt SAGES zur Verfügung. Vielen Dank auch an Schwere(s)Los! e.V. für die erneute, freundliche Zusammenarbeit und die Räumlichkeit.

Küche für Alle (mittwochs)

KulturKiosk auf dem Stühlinger Kirchplatz, Amalie-Gramm-Weg 1, 79106

Jeden Mittwoch sind wir mit der mobilen Küche zwischen 17 und 19:30 Uhr am KulturKiosk. Wir kochen für euch aus geretteten Lebensmitteln warme, leckere Gerichte – kostenlos für alle!

Die „Küche für Alle“ bringt Menschen zusammen, die sich im Alltag selten begegnen. Am Stühlinger Kirchplatz – einem Ort mit vielfältigen sozialen Herausforderungen – treffen wohnungslose Menschen, Nachbar*innen, Menschen mit Migrationsgeschichte, Senior*innen, Studierende und Menschen mit Einsamkeitserfahrungen aufeinander.

Komm vorbei und genieße gute Begegnung und leckeres Essen.

Strandcafé (donnerstags & freitags)

Strandcafé auf dem Grether-Gelände, Adlerstraße 12, 79098

Seit 2021 betreiben wir donnerstags und freitags das Strandcafé im Zeitraum von 14 bis 20 Uhr. Über den Fairteiler können kostenfrei gerettete Lebensmittel bezogen werden.

An jedem ersten Freitag im Monat findet ab 18 Uhr das Vegane Mitbringbuffet statt. Bring selbst etwas mit und probiere die Köstlichkeiten der anderen.

Alle zwei Monate veranstalten wir am dritten Freitag Kneipenabende im Strandcafé. Dabei organisieren wir akustische Konzerte von Freiburger Newcommer*innen, Open-Stage-Formate und viele weitere kulturelle Veranstaltungen.

Mobile Küche

Gemeinsam mit foodsharing Freiburg e.V. haben wir vom Jugendhilfswerk eine mobile Küche erstanden. Das Kooperationsprojekt verfolgt das Ziel, Lebensmittelrettung, niedrigschwellige Begegnung
und gemeinschaftliches Kochen im öffentlichen Raum miteinander zu verbinden.

Bislang haben wir in 2026 folgende Kochaktionen durchgeführt:

10.05. – Mitmachen für Morgen (Mundenhof)
12.06. – SAGES-Sommerfest (Pavillon für Alle)
18.06. – Tag des Engagements (Platz der alten Synagoge)
21.06. – Miteinanderfest St. Georgen (JuKS-Gelände, Bozener Str. 18)
08.07. – Aktionstag Rempartstraße (Rempartstraße vor Mensa)

Das Projekt wurde unterstützt durch die Koordinationsstelle Bürgerschaftliches Engagement / Beteiligungshaushalt der Stadt Freiburg mit Finanzmitteln der Volker-Homann-Stiftung.

Sprachcafé

Einmal im Monat schaffen wir im Jahr 2026 einen intergenerationellen und -kulturellen Begegnungsort, an dem Deutsch-Lernen mit gemeinsamem Kochen & Essen von geretteten Lebensmitteln verbunden wird.

Das Gemeinschaftsprojekt wird zusammen mit Bildung für alle e.V. und der Sozialgenossenschaft SAGES eG realisiert. Menschen aller verschiedenen Sprachniveaus und Herkünfte üben ganz praktisch ihren Sprachfluss in deutsch mit Sprachhelfer*innen aus verschiedenen Generationen.

Das Projekt wurde gefördert über die Freiburger BNE Fonds, koordiniert durch die Ökostation.